En kop espresso før eller efter cykelturen

Du har været ude på en lang cykeltur. Benene er trætte men sindet udhvilet og ubekymret. Måske du har det som de professionelle cykelryttere. Nogen af dem siger, at når de cykler, mister de sig selv, for så efter at finde sig selv. Den er god nok.

Hvorfor espresso og cykling går hånd i hånd

Koffein kan øge din fedtforbrænding efter træning. Der er flere undersøgelser der peger i samme retning på dette. Nogle mener koffein og træning er et dårligt mix, så der er blandende holdninger, men det er der vel altid inden for sådanne undersøgelser.

Ligegyldigt hvad, synes vi, det er herligt med en kop espresso på rigtig Pantani (italiensk cykelrytter) maner.

Om du tager espressoen før eller efter, betyder ikke noget for din forbrænding. Hvis du tager den før cykelturen, vil du opkvikkes og mærke en stærkere energi. Men gør det gerne lidt før, du sætter dig op på sadlen. Man siger, der går 45 minutter før effekten går ind. Så hvis du sætter espressomaskinen i gang dér, vil det være fint.

Vælg en espressomaskine der er bedst i test

Test-vinder stemplet gives til få espressomaskiner. De er at finde, men der er ikke mange af dem. Vi har været på jagt og fundet dem frem til dig, så slipper du for det.

En hurtig introduktion til espressomaskiner, hvis nu, du ikke har prøvet dem før. Egentlig er det meget enkelt. For med et enkelt tryk får du serveret en hurtig og varm espresso. Hvis nu, du ikke er så meget for espresso kan du varme mælken. Dem vi viser dig herunder, er alle med mælkeskummere. Så nu kan du prale af, at du kan lave byens bedste cappuccino, samtidig med du er den hurtigste rytter på vejene – takket være den opkvikkende kop.

1. Siemens TK53009

Her tog vi til Sverige. Et land der på mange måder minder om Danmark. I Danmark har vi forbruger magasinet Tænk, i Sverige har de ”Råd og Rön”. Og det er netop dem, der har mærket Siemens TK53009 med stemplet ”Godt køb”.

Det skyldes blandt andet:

• Pris
• Designet der er aldeles unikt
• Dens nemme renseprogram
• Og sidst, men meget vigtigt, kvaliteten af slutproduktet – altså espressoen eller cappuccinoen, hvad end du ønsker.

2. DeLonghi ECAM 21.117.B 

DeLonghi er italiensk. Ligesom Pantani også er. Det er landet, der ikke selv har kaffeplanter, men der alligevel er kendte for deres gode espressoer. Måske det skyldes DeLonghi, der er blandt mange espressomaskine-producenter, som har italienske rødder.

Denne model er kåret som testvinder i ”Råd og Rön”. Samme magasin der kårede Siemens-maskinen som ”Godt køb”.

Du bør vælge DeLonghi ECAM 21.117.B fordi:

• Den laver 2 kopper samtidig
• Temperaturen kan indstilles
• Kværnniveauer

Måske du ikke kender til kværnniveauer. Kort fortalt, er det vigtigt og interessant. Interessant fordi, du vil opleve store forskelle mellem smagen på kaffen, alt efter om du vælger jævn eller mild kværn. Og på den måde, kan du blive den hurtigste rytter på vejene og den klogeste espresso-mand i byen.